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第十章 难吃的红烧鸡块

现在他除了在这方面下功夫外,其余方面,李清明是不想了。

他这样的普通人,一无一技之长,二无有钱老爹,同时还没有身份,也只能在美食上下功夫了。

鸡肉,盐,醋,酱油,醋,土豆,还有各种蔬菜。

目前来说,李清明所能找到就这些。

自己做一些跟鸡肉有关的菜?

李清明脑海里浮现出一些菜名来:德州扒鸡,口水鸡,大盘鸡,红烧鸡块...等等,脑海里浮现出一大堆来。

不过这些,似乎都需要姜,葱,蒜这些东西,而这个世界,李清明没见到。

没有这些东西,那怎么弄出来。

不管了,先尝试一下!

李清明先从最简单的红烧鸡块出发。

洗干净鸡肉,然后放入锅中,加上调料和水,恩,这个调料只有盐,酱油,醋这些,李清明想了想,全给弄进去了。

等鸡肉煮熟,将这些汤汁彻底吸收,那就好了。

差不多15分钟时间,一道最简单,但却味道鲜美的红烧鸡块就算做好了。

李清明问了问,这个没什么香味啊。

没有姜,蒜,葱这些,完全没有香味,而且也没有料酒不能增鲜,而且这酱油不知道什么原料,黑乎乎的一片,这倒下去,整个极快都黑的。

不管卖相了,味道如何?

李清明用筷子夹了一块,放入嘴中。

这个鸡肉的口感还行,但是却没什么味道,除了盐味外,就没什么味道了。

这和那炸鸡比起来,那口感还要更差一点。

并且内在还有点生硬,而外面已经有点糊了。

这一下,李清明就有点郁闷了。

没有足够的佐料,这中华美食的色、香、味展现不出来啊。

一道菜好不好吃,除了材料本身之外,最关键的就在于各种佐料了。

这中华美食里,一个合格的厨子身边,至少数十种各种佐料,多的甚至是上百种。

那种极致的,还要加上中药的,那就更不得了了。

此刻,李清明算是真正体会了一下什么叫巧男难为无佐料之炊。

不过不死心的李清明,又将脑海里其他所有有关鸡肉的菜肴,都做了一遍。

这几个小时忙活下来,小小的房间里,摆满了各种碗碟,全部都装的是鸡肉。

可是,所有的菜肴,除了盐味,没有其他味道。

相反炸鸡,那还多出一个油炸的酥脆呢。

这比起来,第一次尝试,惨败。

怎么办?

难道就没办法了么?

李清明一脸郁闷。

这中间,他也尝试用各种蔬菜去搭配,结果也不行。

至于说,什么土豆烧鸡,这个也是家常味道,但是没有了那些佐料,仅仅是盐,和这不知什么弄出来的酱油,那味道完全不一样。

真要让李清明选的话,他恐怕...也还是会继续选择那炸鸡。

毕竟这中华美食,失去了佐料,就如同人失去了精气神一般。

当然,或许会有一些顶级厨师,可以弥补这中间的差距,但至少这不是李清明可以做到的事。

那现在怎么办?

李清明愁眉不展。

在李清明为如何做红烧鸡块而发愁的时候,另外一边,新能源集团总部,大腹便便的江富贵哈哈大笑的和刘畅签署了合约。

“刘总,你这次可是赌输了!

这小子的食物,可是难吃的紧,原以为他有什么过人之处,不过是个吹牛皮之辈。

我看这次刘总可是走眼了!”江富贵狂笑。

昨天刘畅去了,他也派人去了。

他的人看见了刘畅,知道刘畅吃瘪了。

更清楚李清明的东西有多难吃。

原本这江富贵还多少有那么一些担心,但是亲自品尝了带回来的那炸鸡薯条之后,江富贵彻底放心了。

那个家伙,纯粹是个吹牛皮的草包。

所以,一大早的江富贵就过来了,就怕刘畅反悔。

刘畅只是微笑。

“江总,那么我们就拭目以待,最终是我看走眼,还是我慧眼独具了。”刘畅轻轻一笑。

江富贵冷哼。

这场赌局,他赢定了。

就算那家伙真有什么才能隐藏着,他也会将其掐灭。

这个世界,人才还少么!

可最终能自立门户的,有几个?

实在不行,提前掐灭就好!

所以,这一场赌局,他必胜。

此刻另外一边!

李清明望着满桌的各色样式的鸡肉,一脸发愁。

他这几个小时,尝试了各种鸡肉的做法,什么宫保鸡丁,辣子鸡,口水鸡,红烧鸡,焖锅鸡等等,各种做法都尝试了,可结果却因为佐料欠缺的问题,以及这边的鸡肉比较硬,不容易入味的原因,而非常难吃。

这么说吧,这么多各式花样的鸡肉,这吃到嘴里,那基本上就是硬邦邦的,如同嚼蜡一般,就像吃一块开水泡的肉团一般,你说有什么味道。

这时,大叔满身酒气,踉跄的进来,看见满屋的鸡肉,愣了愣。

“小兄弟,这就是你家乡的黑暗料理,我尝尝!”大叔随手抓起一块,咀嚼一番,随即吐掉。

“难吃!”大叔喝醉之后,这说话就变得直接了,“这太难吃了。

小兄弟,你这种尝试,之前不知多少人尝试过,可是这鸡肉太过硬了点,而且鸡肉很难保证里外都熟透,所以这除了油炸这一种做法之外,其余的都无法让调料进入其中,所以,别尝试了。

如果这就是你家乡的黑暗料理,那我劝你放弃好了。”

大叔丝毫没有顾虑到李清明的心情,躺到自己那张小床上,呼呼大睡。

李清明没有怪罪大叔,喝醉的人,你还有必要和他计较么?

何况,大叔说的也是实话。

“废物,我就是废...”大叔睡梦中说着梦话。

李清明轻叹一声,为大叔盖上薄毯。

虽然这一次很失败,但李清明不会轻易罢休。

只是,自己该怎么突破呢?

李清明有点不知所措。

思索之中,大叔突然挣扎起来。

“水,水...”大叔呻吟着。

这喝多了的人啊,最渴水。

李清明赶紧的给大叔倒上一杯水,搀扶其喝下,再小心翼翼帮助大叔躺好。

所以,有时候人大醉之后,才需要醒酒汤。

对于大叔,李清明除了感激,也是有愧疚的。

如果没有自己,那么大叔不会陪自己去买生活用品,也不会因为自己觉得这边新颖,所以陪同自己四处逛。

不去市中心逛的话,那自然就不会碰见他女儿出卖青春换取金钱。

毕竟就那架势,也知道不是第一次了。

而有些事,只要不是自己亲眼所见,那么某种程度上来说,就可以当做没有发生。

大叔也不会这样难受。

人啊,有时候欺骗自己也是蛮好的。

咦!

等等!

李清明突然脑海里灵光一闪。
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