第四十二章 主菜人选
“鸡汤好了么?
好了,直接品尝鸡汤吧!”汪波吩咐说。
刘畅也不恼自己这朋友态度。
毕竟河洛财团的采购部长,那权势极大的。
人家能来,已经给足自己面子。
李清明淡淡一笑,一脸自信。
随后,亲自给俩人一人盛了一碗鸡汤放在面前。
这一次,鸡汤没有任何香味,上面飘着一层乳白色的粘稠状物体,看上去,和一般的鸡汤真是不同。
这让刘畅和汪波均是有点奇怪。
这不是传说香味四溢,浓郁之极么。
怎么会,没有一点香味。
而且之前,网上有图片,不是清汤么!
“温度刚刚好,还请两位品尝!”李清明看见俩人的疑惑,也不解答,只是请其品尝。
刘畅和汪波带着疑惑,将鸡汤缓缓送入嘴中。
当这鸡汤送入嘴中那一刻,就感觉到一股香甜之极的鸡汤香味,直接冲入嘴中。
之前一点香味闻不到,但现在却整个口腔里,鼻腔里,都充斥着浓郁的鸡汤香甜味。
当鸡汤进入肚中,那香味更是浓郁。
一种无法形容的美味,从肚腹间蔓延开来,整个人都被这种美味,给征服了。
瞬间就被征服了。
别墅里,异常寂静。
向大叔则是一脸担忧的望着俩人。
这一次,李清明采用了一种全新的烹饪手法,极为大胆。
向大叔之前都没敢想过。
当然,他没敢想过的东西,多了去了。
良久之后,俩人突然同时开口。
“你怎么做到的!”俩人问出同样一个问题。
这鸡汤,之前居然没有香味,一点香味没有。
然后入口之后,却又香气四溢,直冲口鼻。
而那温度,却又刚刚好,不冷不热,刚刚好的温度。
要知道,无论什么汤,想要刚好入口的时候,温度刚刚好可是太难了。
加上暗藏香味,这就更难了。
李清明一笑,却没有回答。
这就属于独家机密了。
当然,这本来也是他突发奇想。
既然要征服刘畅的胃,那么就要做的更绝一点。
所以,李清明从一大早就在忙乎,就在计算这汤自然冷却的时间,算出最佳温度的时间。
然后就等刘畅来。
当然了,他并不知道刘畅准确几点来,只知道他说五点。
所以,他就多准备了几碗,计算出冷却时差。
反正刘畅提供的食材足够多,他也不怕浪费。
至于说,如何将香味封住,很简单,就是在上面添加了一层冷奶酪,将表面这一层封住,这样自然香气无法四溢。
当然,也不是完全闻不到香味,只不过这房间里,红木家具的木香味,盖住了那表面淡淡一层奶香味,让人鼻子闻不到而已。
并不是,真的没有香味。
而这鸡汤,等喝的时候,冷奶酪融化,鸡汤表面还多了一层奶油的鲜甜味,口感更佳。
这也就是地球上的炼奶鸡汤。
当然,味道香甜程度,就根据个人口感来搭配了。
李清明只是略微搭配了一点,让其多一点炼奶的香甜味。
当然了,这个有一点要说的是,这个度很难把握。
若不是有刘畅这位财神爷的丰富食材供应,他们也不敢去这样尝试。
不过目前来看,总算成功了。
“那么,饮食安全否?”汪波再次询问了另外一个问题。
这次,可是河洛财团的二十周年庆,并且有一件极为重要的事情要宣布。
他可不敢怠慢。
万一这鸡汤有什么问题,那可就麻烦了。
“绝无问题。
我可以用我生命担保!”李清明保证。
汪波望向刘畅。
“没有问题。
所有食材都是我找人精心挑选,绝不会有任何问题。”刘畅重申。
汪波点头,放下新来。
“那好,三天后的二十周年庆,你这道菜,就是主菜!
我听闻坊间喊你小大师,那么我希望你到时也能拿出这样的手艺来。
我们河洛财团,也准备进军餐饮业,我想,如果公司那边一定会对你的这道菜赞不绝口,到时一定会与你合作。
如刘总所说,你从此必将一跃而起,成为和他这样比肩的大人物。
区区江富贵,绝不敢动你分毫!”汪波压抑着内心的满意,解说着三天后的相关事宜。
这次二十周年庆,极为重要。
公司也一直在搜寻各地的名厨,想要提供一道独具一格的菜肴来庆祝,同时也是寻求着打开餐饮行业这道市场。
不过这世界的菜肴就那几样,有名的厨师也早就有了各自的合作团队,他作为采购部部长,也一直头疼。
刘畅推荐了李清明,如果李清明真的能够成功,那么他自然也增光不少。
“放心吧,我绝对不会搞砸!”李清明深吸一口气,“不过我这一道汤,对时辰火候,把控极为精确。
所以,到时务必要告诉我准确的品尝时间,以及人数。
不然会出错!”
“放心吧,有关详细情况,到时我会告诉你!”汪波点头。
“还有一点,我希望有我专属的厨房来烹饪。
不希望被人打扰!”李清明提出第二个条件。
这鸡汤的秘密就这么多,他自然要谨慎。
虽然他有上汤白菜的准备。
但是至少目前来说,他希望这鸡汤的秘密,能多保守一些。
至少,能够为他争取更多的利益。
河洛集团,联邦500强!
李清明充满了期望。
随后,刘畅和汪波相继离去。
“哈哈,小明,这刘总,还有那汪部长都很满意,我们成功了!”向大叔一脸兴奋。
“大叔,等我们在这一次的河洛财团二十周年庆上大出风头才算成功!
这几天,我们再熟练一下,争取确保其不会出现任何问题!”李清明双目充满了期望。
那边,刘畅和汪波也是相谈甚欢。
“刘总,多谢了!
这次想不到真是惊喜啊!”汪波哈哈大笑,心情极好。
“的确是一个惊喜!
三天后,我们就拭目以待了!”刘畅也是一脸喜悦。
虽然他不会从中直接获得什么利益,但是仅仅这人情,他就赚翻了。
何况,这么快时间就能解决江富贵的话,那锂电池市场这一块这两年的收益,也足以让他满意了。
总之,这一次,他眼光看对人了。
这个李清明,果然不简单。
没多久,河洛集团有了主菜的消息,传遍了坊间。
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