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第78章 陈秀秀秀厨艺(1/2)

电话接通之后,陈秀秀传来兴奋的声音:“我的店铺可以继续营业了,只不过我现在不想开了,我想到你们村里面帮忙,你们不是需要一支管理队伍吗?

这工作挺适合我的。”

李恒一听,乐了。

刚刚自己才愁着这个问题,很快便传来了好消息。

只要这个问题能够解决,这家餐厅绝对能够开起来。

不仅如此,陈秀秀是一个时尚的女性,对于各方面的要求非常高。

刚好村里面女性居多。

有了时尚女性的带领,李恒相信,村里面的姑娘能够拥有一个崭新的面貌和心态。

恰好这段时间自己也有充足的时间可以筹备。

李恒想要自己设计出几种菜式。

餐厅不仅要外形,装修的好,内在也要丰富起来,如何让客人心甘情愿回头靠的就是菜肴,靠的就是属于自己的味道。

“前几天买的那几款样品我已经放到屋里头去了,里面有一些地方还没有完善,但大体已经形成,要不你过来看看?”

电话那头的陈秀秀听到李恒这番话之后,兴奋地挂断了。

不到半个小时的时间,陈秀秀便来到了家门口。

她迫不及待的要求自己到屋里头去。

李进荣将屋子建得很好。

陈秀秀也非常满意。

“我觉得我们可以考虑找一个靠谱的厨师。”

毕竟李恒作为村里面的男丁,不仅要操心蔬果买卖的生意,还要打理着诊所,如今多了一家餐馆,即便他有再充足的精力,也很难分开心来,陈秀秀便提出了这个主意。

“这是当然了,只是最开始我想要自己先研究研究,等我开发属于自己的菜式,我会将他们无偿传授给我的员工们…”陈秀秀翻了个白眼。

“村里面女性那么多,可以雇佣他们过来做服务员呀…这样又可以解决他们就业的问题,这些姑娘就不用平时总是窝在家里做手工…虽然手工做的好,但是挣的钱不多…”“你还真说出了我的心声…”李恒忍不住捏了捏她的小脸蛋。

“你上次不是说要做一道菜吗?

因为那件事导致你没有完成,要不这样吧,今天我们一起试试看?”

陈秀秀一脸期待地看着他。

李恒点了点头。

她是一个刻苦学习的女生,如果自己将掌握的技能传授给她,她一定不会辜负自己的期望。

“走吧…”由于这屋子里面所拥有的设备并不齐全,李恒只能带着陈秀秀回到自己的家中。

然而当他们走进屋子里时,便看到二婶坐在凳子上。

李恒有些惊讶。

在自己的记忆当中二婶很少来到自己的家中做客,毕竟他们家境贫寒,喜欢富贵人家的二婶,从来不会主动接近他们,今天二审的出现,让李恒感到非常意外。

“二婶,你怎么来了?”

李恒问道。

“我听你爸爸说,你准备在后院那块地建一家餐馆是吧?

我看那屋子也建得差不多了,你准备什么时候开业?”

“各方面还没有准备好开业的问题,暂时还没有想…”李恒如实的说着。

“你要是想要开餐厅的话,你需要一个厨师,要不这样吧,你考虑一下让我来做…一个月给我5000块钱就好了,反正我每天也没事干,你现在做了老板应该关照一下我们这些亲戚了…”我的天呐。

陈秀秀翻了个白眼。

这狮子口也张的太大了吧。

“你能做好吗?”

她脱口道。

“我怎么不能做好呢?

你可别忘了我在县城做人家保姆已经十几年了,如果不是年纪大了我才不回来,这种破地方呢,现在回来了又找不到事情干,村里面有啥没啥的,刚好这边有点事我就过来看看,你要知道在县城里面做一个厨师可得上万块…你个小丫头片子懂什么呢?

你只不过是跟我亲戚走得比较近而已,真看不出你哪里了不起…”二婶的口气始终没变。

说起话来让人倍感不适。

“你说的没错,现成一个厨师有上万块钱的收入,但是人家必须有充足的能力…”陈秀秀道。

“哇靠,你这是怀疑我吗?”

二婶子的暴脾气说来就来。

李恒也很不喜欢二婶子这种处事风格。

他便想要婉拒。

“二婶子,我这边还没有准备好,暂时不考虑雇员…等我有需要的时候,我再跟你说吧…”她立刻明白他的意思。

啪的一声从椅子上站了起来。

李恒一看原本的椅子被二婶子硕大的身形压弯了。

“我靠,你真的是一只白眼狼…想当初我对你们那么好,你们父子跟乞丐一样,还不是靠我照顾的…今天有了一点点本事,就狗眼看人低了!

我告诉你们如果你们不要我是你们的损失!

正以为这小丫头片子能给你干出什么正经事来,我告诉你现在的年轻人他们什么都不会!”

陈秀秀气得满脸通红。

明明是这大妈自命不凡。

偏偏又扯上现在的年轻人。

她转身走进了厨房。

李恒吓了一跳。

她这是要干什么呢?

只见陈秀秀走到灶台前,拿起几道食材就开始制作起来。

灶台上面有几道材料。

分别是鸡鱼和鸭子肉。

她迅速地将肌肉剖开。

细切成片。

随后打开醋罐子,将鸡肉投了下去,开始腌制。

随后又拿出了鱼片。

上面撒上一层葱花。

盘子里头放着大量的蒜。

再配上各种各样的材料。

拧开锅炉。

将盘子送了进去。

“我去,你这是在干什么?”

“每一道食材最开始都需要让调料入味,否则的话会影响他们的口感…而他们入味的最佳时候就是在放入炒锅前…”陈秀秀淡淡的说道。

这番话没有任何问题。

二婶子沉默了。

处理完这两种肉之后,她又将鸭肉同时甩入锅中处理,过了几分钟之后三道菜大功告成了。

陈秀秀习惯性的在鱼肉的上面放一些辣椒。

能够很好的去除腥味,增加口感。

李恒笑了,这小丫头还是有点本事的。

她端着热腾腾的菜来到放桌前时,一股浓浓的菜香味扑面而来二婶子忍不住深深吸了一口气,这两道菜的味道真的非常鲜美,自己还没有尝过如此美味的菜肴。

“要不要尝一尝?”

陈秀秀扭过头看了看二婶子一眼。

二婶子不服气,扭着屁股走了过来,拿着筷子夹了一块肉放入口中品尝,当二婶子将这块肉放入时间时,一股清香的味道席卷了整个味蕾。

她感到不可思议!

居然有如此美味的佳肴。

但是二婶子不可能承认这道菜肴的鲜美。
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