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第三十三章 桑寄生莲子蛋茶

“小亚娜,新品【桑寄生莲子蛋茶】要尝试一下吗?

融合一些西式甜点的料理技法哦。”李信又端出一碗糖水,诱导虎牙小萝莉道。

莉亚娜看着这碗糖水乌漆漆的卖相,吐了吐舌头,看着李信。

纠结一番后,处于对大哥哥的信任,拿过这一碗黑暗料理。

闭着眼睛,喝药剂一样,舀上一大勺。

“呜,咦?



....好喝!”

【桑寄生莲子蛋茶】

桑寄生有益,可以美容、润脾、祛湿。

但很多“伪·糖水爱好者”,一开始就被那乌漆漆的卖相给吓跑了。

莉亚娜第一口舀下去,是好喝的汤。

再一口舀下去,满满一大勺的鸡蛋、莲子.....各种好料在嘴里厮磨。

这份糖水由桑寄生和普洱茶煲煮,加入片糖调味,入口清甜回甘,不苦不涩,好喝。

甜汤里加了一颗茶叶蛋,几粒松化的莲子。

真是超大满足的分量和营养。

.......................................

同样是糖水。

广式糖水和潮汕糖水,有着本质区别,

就如同,同样是东方文明中的东亚地区国家。

天朝、日本、高丽三个国家,却有着本质不同一样。

就拿煮绿豆来说。

广州的绿豆糖水叫做【绿豆沙】。

广州人喜欢用文火将豆子熬至起沙,糜烂成泥,加陈皮丝、臭草增香。

潮州的绿豆糖水叫做【绿豆爽】。

旧时的潮州人喝糖水是为了饱肚。

所以,绿豆煮到略微开花就可以,吃的时候配上薏米、木耳、莲子、清心丸,浇点勾芡糖水,很有嚼口。

想吃料足汤少的,可以和老板说明【多渣】,不用加钱,一碗糖水分分钟吃到撑裂肚子。

潮州糖水和潮州人一样实在。

....................

不起眼的中式糖水之中,就有着各种明显不同差别。

而不同种类的中式甜品之间:糕点、酥饼、糖水、凉茶,更是天差地别。

更不要提中式甜品和西式甜品的差别,根本就是两个不同位面的平行宇宙。

...............................

甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。

最早源自远在5000多年前的希腊,已出现当做供品的神庙点心。

常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗炉高温烘制为主。

在太阳神阿波罗神庙的壁画上,已绘有圆形、三角形、花或动物形状的焙制点心。

公元前700年。

希腊产生【城邦国家】,也产生用称为【多理昂】的,用无花果叶包裹蒸熟的葡萄干点心。

此被认为是现今葡萄干布丁的起源。

此外,城邦经济的发展,也让市民阶层兴起,各城邦的市中心便开始出现专门的点心店。

这些点心店,用砂糖制作点心。

例如用花生及砂糖熬煮制成的马其面包,撒上香料等。

也有使用蜂蜜的点心、使用油菜的糕饼或油炸的点心,甚至开始制作生日蛋糕、结婚蛋糕出售给市民们。

......................

经过数千年的演化,在甜点领域,西式料理诞生出许多高明的料理技法和理念。

毫无疑问,这是值得学习的。

但是,如果料理人偷懒,直接照抄西式料理手法,强行料理中式甜点,那注定是扑街的。

...............

拿国家来比喻,就如同东方国家之间,有天朝、日本、高丽、缅甸、暹罗、印度等等不同的国家类型。

虽然同属于亚洲国家,但是每一个都有着完全不同,独一无二的文明属性。

西方文明因为率先开始是工业革命,在文明、科技、经济等方面,的确有很大的优越性。

但是,23世纪的李信,回望历史可以发现。

任何一个非西方文明国家,如果直接偷懒,强行生搬硬套,呆板的进行西化,彻底放弃自己的本文明属性,那肯定是要完蛋的。

后世无数国家文明的血泪教训,都证明了这一点。

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只有结合本国的文明特色,兼收并蓄,吸取西方文明的精华,才能打造出合适本国的文明进化之路。

但是,在浩浩荡荡的历史潮流中,照抄都很难做到,更何况是在学习的基础上创新融合,更是难上加难。

所以,李信并不看好,夏威夷国王卡拉卡瓦一世殚精竭虑的进行西化改革。

如果是面对正常的封建王朝衰落周期,夏威夷国王卡拉卡瓦一世毫无疑问是一个中兴之主。

但是,面对人类文明史上的【千年未有之变局】,加上夏威夷王国西化太晚,国家太弱小。

在这样的时代巨浪面前,卡拉卡瓦一世就完全不够看了。

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按照历史的走向。

未来,莉亚娜会成为夏威夷王国的末代女王,和一个美国渣男医生结婚,并且遭遇始乱终弃。

国内改革失败,遭遇美国海军软禁。

1898年,美国国会以两院联合决议的形式通过了兼并夏威夷的决定。

7月7号,美国通过《纽兰兹决议》(newlands        resolution)正式合并夏威夷。

同年,8月12日夏威夷正式成为美国的领地。

夏威夷王国灭亡。

夏威夷成为美国第50个州。

“前夏威夷共和国总统”美国人多尔成为第一任州长。

美国总统麦金莱意味深长地说:“兼并不是变更,是完成”。

这是百年来美国的商人、传教士、捕鲸者、种植场主以及军政外交人员苦心经营的最终完成。

美国取得夏威夷后,它在远东和太平洋地区的战略地位变得无比有利,一个争夺远东和太平洋霸权的新时代开始了。

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李信受到餐厅法则的限制,无法残忍的告诉这位16岁的可爱女孩,自己和祖国未来的悲惨命运。

但是,李信可以巧妙的告诉她一些21世纪的金融、政治制度、工业革命等等相关的知识和概念。

希望她能够在平行世界的mlj-011位面,改变自己和她的夏威夷王国的命运。

............…………….

魔都财经频道。

“最近两个交易日,股市持续火热态势,新增入场资金已经超过1800亿。

上证指数突破2200点。

对此,郎咸屏教授,您怎么看?”主持人说道。

“现在的泡沫,是市场经济规律和国家宏观调控造成的。

根据我的判断,现在大盘已经处于高危点位。

泡沫已经很明显了。

首先,国家货币政策........”郎咸屏头头是道的分析道。

…………….

“最近,你开始看魔都财经频道新闻了?”五郎喝着桑寄生莲子蛋茶,好奇问道。

“恩,偲偲最近投了魔都电视台的简历,下周要去面试。”李信解释道。

“哈,这样啊。

看来以后相当长时间,我们都要一直看魔都财经频道了。”五郎调侃笑道。

叮!

命运食之门被推开。
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