第591章 减肥口粮?不这是防身武器!俄罗(1/3)
第591章 减肥口粮?
不,这是防身武器!
俄罗斯菜品抽奖!
【求月票】
“哇,居然是光头饼!
!
!
!
!
!
!”
沈佳悦的惊叫声将刚刚睡着的小猫咪吵醒,墩墩两只前爪捂着耳朵,还咕蛹咕蛹的钻到沙发上的小毯子下面,尽可能的挡住妈咪的惊叫声。
餐厅里,沈佳悦完全不敢相信,惊喜居然是光头饼。
她搂着林旭亲了一口,随即拿着手机快速翻着相册,终于找到了结婚那会儿同学们发来的照片。
其中一张,就是上课间隙,林旭捏着一个小香蕉造型的光头饼在吃。
而旁边的沈佳悦拿着一个精致的盒子,上面印着俄罗斯光头饼的图片,还有很多完全看不懂的俄文。
这本是一个同学无意中拍下来,表示对这种同学关系表示羡慕呢,但没想到,成了年前婚礼上的催泪弹。
“哈,终于找到啦!”
沈佳悦对着桌上的光头饼拍了一下,然后将老照片和光头饼的照片一块儿发在了朋友圈:
“也做不多,咱家里的小蒸箱塞不下多少,每样蒸几个尝尝味道就行,顺便再给你做点大黄米汤圆。”
沈佳悦还以为外卖到了,她跑过去开门才发现,楼宇安全门的摄像头中,显示的是陈燕那张俊俏的脸庞。
陈总自然也想这样,所以今天开车过来,也是想看看能不能学点什么。
陈燕捏起一个光头饼咬了一口:
“嘿,这小东西确实还挺好吃的。”
“这不就是大黄米嘛?
用大黄米面包着大黄米?
这能好吃吗?”
至于会不会伤到单身狗们……害,都是江湖儿女,顾不了这么许多,你们不服气就找对象脱单嘛。
“哇,这么给大姨面子啊,那以后大姨天天给你买鱼籽好不好?
听说乌鱼子很美味,回头大姨给你买点。”
家里有黄米面,林旭倒了半盆,把酵母粉倒进温水中,再放点增加酵母菌活性的白糖,用这些水将黄米面和成一个面团。
但当她看到沈佳悦从柜子里拿出蛋清分离器,崇拜的目光就变成了失望:
“闹了半天,你只是会用分离器啊?
那咱俩的厨艺半斤八两。”
这么幸福的时刻,一定要“与民同乐”!
刚发出来,陈燕就发了个鄙视的表情:
不管烤的食物还是炸的食物,都不适合猫吃。
现在表妹成了长辈口中的香饽饽,不仅嫁了个好男人,还懂得烹饪,简直就是居家贤惠小女人。
这么简单的事情,还需要姐姐我教你们吗?
“哇!
超好吃,比买的还美味呢。”
重新送到烤箱中,开始烤制。
尤其是里面夹着的酸黄瓜,又咸又酸,特别开胃。
但小猫咪不能吃太油的食物,否则猫毛会打结,容易脱落,还容易引起皮肤病,对胰腺、消化系统也不太好。
“你都这么厉害了?”
打开烤箱,一股夹杂着啤酒味的面香,从里面飘散而出。
所以饮食方面要多注意,不能乱吃。
面和好,同样放在一边松弛饧发。
猫咪肠胃弱,尤其是品种猫,大部分都是玻璃胃,吃多了软便,受凉了软便,喝水多了软便,受惊吓了软便……
曾晓琪也跟着回复了一句:
“不知道有没有黄馍馍好吃呢。”
“好哒!”
沈佳悦尝完馅料,将浸泡的鱼籽捞出来,小心撕掉上面的筋膜和血管,再冲洗一下,尽可能的去掉腥味,然后用厨房纸擦干表面的水分。
咬一口,味道挺不错的。
开门后没多久,陈燕就乘坐电梯上来,刚进门就嚷嚷起来:
“不行,还得再刷一遍面膜。”
“大早上就撒狗粮,没有公德心,不过这小香蕉看着可可爱爱的,应该很好吃吧?
等会儿我去你家尝尝。”
等盘子不烫手的时候,沈佳悦端着裹着蛋黄的鱼籽来到外面。
就像牛蛙一样,活牛蛙看起来浑身黏兮兮的,看着就让人生理不适,但并不影响干锅牛蛙和肥肠牛蛙的热销。
不能所有人都吃老丈人那种受罪版的列巴,还得做点相对软一些,味道甜一些,坚果种类更多的列巴比较好。
相对来说,还是蒸的比较好,营养流失少,原滋原味,同时还不那么油腻,而且加了蛋黄,能有效补充卵磷脂,让猫毛更顺滑漂亮。
扣盆的原因是为了防止表面干裂,同时也是为了让黑面包有序涨发。
和面的时候,沈佳悦也没闲着,将林旭要用的坚果放在空气炸锅中,帮着加热一下,让坚果的香味更加浓郁。
最后盖上一片吐司,就做成了一款煎蛋肉肠酸黄瓜三明治。
沈佳悦眨了眨眼,今天是什么好日子,居然这么多好吃的在等着,哇咔咔,那我可要好好享受呀!
把面团放在案板上,还没烤,就能感觉到面团硬邦邦的。
沈佳悦好奇的问道:
“挺好吃的呀,软软糯糯的,带着甜味,还有点嚼劲。”
接着他又和了一大盆面,准备做点中式口味的列巴。
刚摆到墩墩吃饭的小餐桌上,小家伙就一头扎进盘子里,哼唧哼唧的吃了起来。
坚果类食材做馅料,不管是生的还是熟的,都应该再加热一下,可以放在锅里焙一下,也可以用烤箱或者空气炸锅加热。
这就是经典的黑面包造型。
随即拿了个比较深的盆扣上去,放进烤箱里进行烤制。
正常来讲,鱼籽最适合炸,炸好的鱼籽嚼起来特别美味。
还以为突然变成了烹饪高手呢,没想到就这,陈燕突然又对自己的厨艺有了信心。
沈佳悦看向了林旭:
她见墩墩在沙发上睡觉,便走过去,一手拿着光头饼吧唧吧唧的吃着,一手揉了揉墩墩的小肚肚:
自己包的汤圆更好吃,馅料方面也更放心,不像一些甜品生产作坊,元宵馅剩了做月饼,月饼馅剩了再做汤圆。
为了不碰这种运气,还是自己动手做比较妥当。
反正闲着也是闲着。
等饧发好,表面抹一些蛋黄液,再用小刀斜着把面皮划开。
正准备张开血盆小口咆哮的小猫咪,当即乖乖的起身,昂着脑袋蹭了蹭陈燕,一副讨好的样子。
黑面包表面的面糊干了后,林旭又抹了一层。
哇咔咔,今天就算天王老子来了,这狗粮我也得撒出去。
“哈哈,接下来就打鸡蛋了,燕宝,要不要本总厨给你表演一下蛋清分离?”
“我看看,应该差不多了。”
“在家做列巴吧,顺便蒸点黄馍馍,中午去店里,给墩墩做点蛇肉,咱也吃一顿蛇羹。”
本章未完,请翻下一页继续阅读.........