第三百五十四章 野菜也是一种食材(2/3)
非常漂亮!
这根折耳根差不多有20厘米长,能够闻到一种折耳根特有的香气。
或者说气味吧。
说是香气,很多人肯定不会认同。
这种特有的气味,只有在野生折耳根上才能闻到。
如果是人工种植的折耳根,几乎闻不到。
继续撬。
李悠陆续有了更多的收获。
凌小茹当然也一样。
慢慢的,两个人各自都撬了一把了。
加在一起,应该有半斤了。
足够了。
李悠道:“差不多够了。”
凌小茹点头,“好!”
而后,两个人将铁锹还给了两位小朋友。
“小朋友,谢谢了!
非常感谢!”李悠说道。
“不用谢!”两个孩子都这样说。
“真乖!”
可惜身上没有零食。
不然,还可以拿些零食给孩子们,来点实际性的感谢。
李悠有些遗憾。
下次有机会的时候再拿些零食来感谢这些孩子们。
现在先走了。
和孩子们道别。
“小茹姐姐再见!
叔叔再见!”
“小朋友们再见!”
两个人离开。
凌小茹将自己手里的折耳根递给李悠。
李悠接过后,和自己手里的折耳根合在一起。
然后看到地面上有一株牛筋草。
这种草是一种中药。
其茎的韧性很高,不易断,可以当做绳子捆东西用。
这从“牛筋”这个名字上就看得出来。
李悠选了一根最长的茎,用力将其从根部扯断。
然后当作绳子用,将所有折耳根捆在一起。
这样要好拿很多。
在农村要临时找一根“绳子”还是很容易的。
随后,李悠看到旁边不远有一大片草地。
里面长满了各种各样的草。
不知道会不会有野菜?
过去看看。
有的话顺便把任务完成了。
只差四种野菜了。
“我们去那片草地看看。
看里面有没有什么野菜?”李悠说道。
“野菜?”凌小茹道,“老板要找野菜吗?”
李悠笑道:“刚刚撬了这么多折耳根,突然兴致来了。
想看看附近还有没有更多的野菜?”
原来是这样。
凌小茹点头。
这是野生折耳根,的确可以说是一种野菜。
至于更多的野菜嘛……
凌小茹也突然来了兴致,说道:“那我们过去看看吧。”
“好!”
两个人来到草地上,开始寻找。
很快,李悠眼前一亮,他有了发现。
指着地面上一株草对凌小茹道:“这里找到一种了。”
凌小茹往李悠手指的方向看去。
只见那株草的叶子四面散开,椭圆形,顶端是尖的。
叶片上有数条脉络。
花序像圆柱一样,根根竖立,穗状,长度在15厘米左右。
“老板,这不是车前草吗?
车前草是一种药材啊。
应该不算野草吧?”凌小茹说道。
李悠笑道:“这的确是车前草,也的确是一种药材。
不过,它同时也是一种野菜。”
车前草,又叫做平车前。
这种草的知名度很高,是一种着名药材。
有清热利尿、清肝明目的功效。
可用于治疗目赤肿痛、痰多咳嗽等疾病。
同时也是一种食材。
其嫩茎叶可以凉拌着吃,也可以烹熟后吃。
既然是一种食材,那肯定算是一种野菜了。
只不过口感不怎么样就是了。
凌小茹听李悠说车前草也是一种野菜后,有些意外,说道:“真的吗?
这车前草可以直接吃吗?
要怎么吃?
味道怎么样?”
李悠道:“自然是真的。
可以直接凉拌菜,也可以烹熟后吃,直接水煮就行。
味道就不怎么样了,不好吃。
甚至很难吃,有些难以下咽。
不过,偶尔吃点对身体有一定好处。”
凌小茹摇头,“从来没吃过。”
李悠笑道:“那你今天就可以拿点回去尝尝。”
凌小茹一阵犹豫后,点头道:“那也可以。”
只是尝尝,这没啥。
不好吃的话,不吃就是了。
李悠又道:“我先把这一株扯出来。”
而后弯下腰,用手抓住草。
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