什么意思啊？

客人们都有些懵。

然后突然，有人想到了什么，不可思议的说道：“难道这些丝是用豆腐切出来的？”

其余客人听到这种说法，都在心里“切”了一声。

这怎么可能嘛？

然而，却听李悠说道：“对啊，就是豆腐切成的丝。

这就是文思豆腐了，将豆腐切成一根一根细丝，细到能够穿针的程度。”

刚才在心里“切”的客人们，全都在一瞬间瞪大了眼睛，脸上尽是不可思议之色。

真是豆腐切成的丝？

真的假的啊？

这未免也太夸张了吧？

这得什么样的刀工才能够做到啊？

让人难以置信。

刚刚猜出答案的客人当然同样难以置信。

没想到他竟然猜对了。

能把豆腐切成这样的细丝，也太牛逼了吧？

所有客人都再仔细去看菜里那些白色的细丝。

现在再看，还真的应该就是豆腐丝。

牛逼！

这道菜不说味道怎么样？

单就把豆腐切成这样的细丝，就已经相当牛逼了。

这都有点超出他们的认知了。

怪不得这道菜叫做文丝豆腐呢？

原来还真是豆腐丝……嗯？

等等，好像不对。

菜单上好像写的是文思豆腐？

赶紧看看。

还真是文思豆腐，思想的“思”。

不应该是这个“丝”才对吗？

客人们问出了这个疑惑。

李悠笑道：“‘文思’是人名，是这道菜的发明者。

在清代乾隆年间，在扬州有一位僧人，叫做文思和尚……”

李悠将文思和尚发明文思豆腐的故事，简单的说了一遍。

客人们听后恍然。

原来是这么回事。

如果看到这道菜听菜名，事先不知道的，估计大部分人都会认为是文丝豆腐。

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两个字同音，这倒是也巧了。

“这道菜是在扬州发明的，那应该就是属于淮阳菜了？”又一个客人这样说道。

李悠点头，“的确属于淮阳菜。

也是国宴上的名菜，多次出现在国宴上。”

是吗？

这就牛批了！

客人们全都竖起大拇指。

“对了，老板。”陆翔云说道，“国宴上的菜，是不是淮扬菜最多？”

李悠点头，“的确是。

国宴菜差不多是以淮扬菜为主。

主要是淮阳菜形态精致，又滋味醇和，能够很好的满足国际贵宾们的饮食习惯。”

客人们都点头，都说淮扬菜牛逼。

“我说，你们是不是应该赶紧尝一下这文思豆腐到底是什么味道了？”新到的客人们都对陆翔云几人说道。

“对对对，马上就尝。”陆翔云几人都忙不跌的直点头。

只顾着说“牛批”了，差点把这么重要的事情忘了。

赶紧尝尝。

陆翔云几人各自舀了一勺文思豆腐在自己碗里。

就像吃面条一样，夹起一夹菜就往嘴里送。

所有食材全都软嫩香醇。

各种食材的味道相互交织缠绕，只觉美味一重又一重，层层叠叠，回味无穷。

几个人全都赞不绝口。

新到的客人们听了之后，全都笑着表示，“其实看都看出了。

根本不用尝，就知道一定会很好吃。”

嗯？

不对。

应该是连看都不用看，就知道了一定很好吃。

老板新推出的菜，怎么可能会不好吃？

他们应该一看到名字，就知道肯定很好吃才对。

既然这样，那还等什么？

点菜吃饭了。

首先就把文思豆腐点了。

然后再点些其它的。

新到的几个人同样绝对大家AA一起吃。

客人们点了菜之后，李悠再次走进厨房，开始做菜。

新到的几个人，在陆翔云几人旁边一张桌子坐下。

“对了，怎么没有看到古老和柳老？

他们今天还没有到吗？”新到的几个客人都这样问。

“他们二老今天上午已经走了。”陆翔云说道。

“走了？”新到的几个客人都比较意外。

陆翔云又道：“走了。

走的时候还委托老板代他向我们说声再见，还说不能和我们一一道别，非常抱歉。”

新到的几个客人再次意外，“二老真是这样说的？”

陆翔云道：“肯定啊。

不然，还是老板杜撰的不成？”

新到的几个客人都激动了，就如陆翔云几个人先前一样。

接下来，不断有更多的客人来到店里。

所有新来的客人们都很快就知道了，古意、柳元两个人在今天上午已经离开了的事情。

同时也知道了，两个人委托李悠向他们说再见，并且表示歉意的事情。

客人们都很激动，也很感动。

关于新菜文思豆腐，所有新来的客人们也全都很快就注意到了。

大部分人都和先前陆翔云等人一样，对文思豆腐这道菜完全不了解，甚至之前听都没有听说过。
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