作者： 多来米发叟

真好吃店菜品的火热，一如既往。

不少未能买到的排队顾客，临走之前，也都忍不住又一次地向黄涛表达了他们想要加份量的意愿。

三十份的西湖醋鱼真的是少得可怜啊！

完全满足不了广大顾客们的需求呐！

其他菜品的份量，虽相对西湖醋鱼而言，稍微多了一些，但不能让每位顾客都能吃上的，那也便是少啊！

只是大伙在听到黄涛解释说店铺有些小，人手有限忙活不开时……

还能怎么办呢？

只能原地原谅黄涛喽！

当然。

也都表示以后会继续支持他，晚上再过来排队购买。

希望能被幸运女神眷顾，晚上能买上一份真好吃店的东西。

至于抢手货蜜汁火方，上班族不敢奢望啊！

临近下午一点的时候，留在店内就餐的客人们，也都各自离开了。

几个吃螃蟹炒糕的客人，都清理了桌子上的蟹壳，把盘子送到了自动洗碗机旁边的专属碗筷筐里。

他们多干一点活儿。

黄涛也许就能多炒一道螃蟹炒糕了！

不能让黄涛他们因为这种小事而耽误了做菜时间！

丁素琴把框里的碗筷，放入了洗碗机，又拿来拖把拖了下地。

林子风一如往常一般，收拾起了厨房来。

黄涛则准备将晚上要卖的蜜汁火方先给蒸上，以免误了晚上的正常营业时间。

当然。

这些准备工作他不打算亲自动手，而是指导得力干将许浩，让他着手去做。

许浩则按黄涛的要求，将清洗干净了的火方，整块肉皮朝下放于案板上，用菜刀在火方上横竖打上间隔一点五厘米的十字花刀。

切到肥肉部位时不将其切透。

留一部分的肥肉。

等火方全部都改好刀后，许浩又按黄涛的要求，将这些上方肉皮朝下，一块块地放入事先准备好的大盆之中。

然后往盆中加入热水，没过上方。

倒入黄涛事前就倒好，放在一旁的黄酒。

“嗯，可以了，现在上蒸锅，开大火蒸吧！”

黄涛见许浩做完这些，满意地点了下头，并指导许浩进行下一步骤。

“嗯，明白。”

许浩点头应允，将这些火方一一入蒸锅之中，用大火蒸制。

“浩子，这里就交给你看着，一个小时后，再把这些火方拿出来，把汤汁给滗出来，然后……”

黄涛想了想，继续道：“之后的步骤，等会再说吧，我现在要去隔壁蒋哥那边一趟，问点事，这边就交给你了。”

许浩笑着应允道：“行，老板，你就放心去吧！”

黄涛洗了把手，将厨师服脱下挂在衣架上后，便走出自家店门，来到隔壁蒋国伟的便利店门口。

他笑着正在忙着给顾客算账的蒋国伟喊了声：“蒋哥……”

蒋国伟抬头见是黄涛，略些惊讶道：“呦，黄老板啊！

伱这是出来散步啊？”

“不是。”

他笑着摇了下头，随即表明了自个此番前来的真实目的：“我是有点事情，想向蒋哥你打听一下。”

“是嘛！

那你快进来，你先坐一会哈，我一会就好哈。”

闻言，蒋国伟连忙热情地招呼一声，随即又冲里屋的妻子喊了一声：“文丽，你拿把椅子过来给黄老板坐。”

刚洗好碗筷的陈文丽听了，赶紧搬了把折叠椅子过来，撑开，招呼道：“黄老板，来，坐这。”

“麻烦了，嫂子。”他边道谢边入座。

陈文丽摇摇手表示不麻烦，接着又笑着说：“我和你蒋哥刚刚还在说你做的西湖醋鱼和蜜汁火方好吃得很，但就是份量太少了，那么多人排队都买不到，要不是你帮我们预留着，今天中午我们肯定买不上尝不了鲜，说到底，我们还得感谢你呢！”

“嫂子瞧你说的，咱都是隔壁邻居，蒋哥交代一声，肯定给你们留着的。”

黄涛被逗乐，同样打趣着说。

蒋国伟听了，侧头冲着自家老婆扬了一下眉，像是在说：看吧，还是我老蒋面子足。

陈文丽瞧了他一眼，懒得搭理他，转身去一旁的货架上，给黄涛拿喝的去了。

这会，蒋国伟给顾客结完账后，便将自个的椅子，拉到黄涛的一旁，笑着好奇地问道：“黄老板，你找我打听什么事啊？”

他笑着说：“蒋哥，是这样的，我最近想扩展铺面，一时也没找到合适的，我想着我店右边那栋房子好久没人住了，听说早就搬走了，你有他们家的联系方式吗？”

又有些不好意思地解释说：“本来我是打算问下我房东的，但我记得他以前说过，也没见过隔壁那家的人，而我在这城西老街里也就和你蒋哥比较熟了，想着说问问看。”

蒋国伟一听，一下子了然了。

这是想要租那栋楼的底楼来扩大铺面了。

他对那家人有一点印象。

不过，他看向站在一旁安静地听着的老婆，说：“文丽，你不是和林婶她挺熟的吗？

你应该一直有她的联系方式吧？”

像这些老街里的老旧楼房，邻里之间是最为亲近的。

以前三家抬头不见低头见，偶尔凑在一起乘凉聊天，后来中间那家卖出去后，蒋国伟父母也买房子搬出去后，再后来蒋国伟回来在此开了便利店。

两家人也再次熟络起来。

尤其是陈文丽和林婶走得很近。

虽然差着辈儿呢，二人却很聊得来，时常约着一起逛街买衣服。

陈文丽刚才也在听黄涛说的话，这会听到自家老公喊她，她才有些为难地开口道：“我和陈婶倒是逢年过节也会互发个信息问候一下，她的手机电话我也有存着，不过，我觉得这事的几率不大，她家要是愿意卖房子，怕是早就在搬出去那些年卖掉了。”

这边的二层小楼，都是以前留下来的。

林婶一家在这住了几十年了。

后来因儿子结婚，在别处买了房子，但二老没跟着一块去。

只是后来，因为儿媳妇生了要帮忙照顾坐月子带孩子，林婶老两口才去了儿子那边照顾儿媳坐月子带孩子。

再过几年又帮着接送孩子上下学什么的。

后来她儿子又生了个二胎。

所以二老慢慢地就很少回这边了。

六年前就直接搬走，再也没回来这边住了。

黄涛其实也想过这个问题的。

这边的房子一般都是从爷爷辈那代传下来的，子孙们发家后，便都搬走了，艰难的时刻，又将会成为他们的临时避风港。

对于隔壁林家来说，这栋二层小楼的感情，自然是很深的，如果不是万不得已，自然是不会卖的。

不过，他也没打算要买这栋二层小楼啊！

别看是年代久远的老房子，但价格也不便宜的，毕竟这条街，可是古街啊！

他目前没打算买，只想租过来。

也很清楚，这事情并不容易。

但眼下，隔壁家确实是他目前最佳的选择。

他想总得试一下才行。

他笑着说：“嫂子，我知道这事不容易，我也没想要把这栋二层小楼给买下来，就想着先租着。

如果说去租其他的铺面的话，我这边的店，肯定得搬过去，不过，我自个有些舍不得，要不你给下林婶的联系方式，我去联系一下，也权当给自己一个机会啦。”

陈文丽一听是要租而不是买，也就松了一口气。

可听到黄涛说若是选了其它的铺面，就得将这边的店铺也搬过去时，她一下子急了。

她是很喜欢吃真好吃店的东西，味道好不说，还很对她的胃口。
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